Żyjemy w czasach , w których choroby tzw. cywilizacyjne przybierają rozmiary epidemii. Najgorzej statystycznie wypada cukrzyca. Otóż na świecie choruje obecnie ok. 230 milionów osób , w Europie ok. 25 mln a w Polsce ok. 1,7 mln . Najgorsze jest to , że ilość nowych zachorowań na cukrz