Witam. Pracuję z pacjentami optymalnym od 2000r, a więc już od 17 lat , a sama stosuję żywienie od 20lat. Zaczęło się jak to zwykle bywa zupełnie przypadkowo. W latach 1995-6 ukazywały się w Dzienniku Zachodnim artykuły pana dra J. Kwaśniewskiego na temat „ Tłustej Die