Składniki:

• 4 jajka
• 20 dkg sera białego (ja użyłam mój ulubiony)
• 100 g rzodkiewek
• 50 g szczypiorku (sól, papryka czerwona do smaku).

Wykonanie :

Połówki ugotowanych jajek na twardo układamy na półmisku. Na środek kładziemy twarożek ze szczypiorkiem doprawiony solą i czerwoną papryką. Na wierz układamy ćwiartki rzodkiewek, posypujemy trochę szczypiorkiem. Na stole wygląda bardzo ładnie, może być to śniadanie dla dwóch osób lub przystawka dla kilku osób.

Wartość odżywcza całej potrawy wynosi około :

B- 37,6 g         T- 79, 4 g        W- 9,2 g