Sezon warzyw i owoców w pełni i chcemy z tego jak najwięcej skorzystać. Pacjenci często pytają czy lepiej jeść surowe czy gotowane warzywa? Nie ma jednoznacznej odpowiedzi, gdyż każdy z nas jest inny i inaczej pracuje jego przewód pokarmowy. Są entuzjaści surowych warzyw, ale jak poda