Składniki: 5- 6 cebul około pól kg 25 g masła ( ja dodałam klarowane ) 100 g sera topionego ( złoty ementaler ) 2- 3 żółtka 150 g śmietany 30 % sól, pieprz biały do smaku, szczypta gałki muszkatołowej pietruszka zielona Wykonanie : Pokrojoną cebulę dusimy na maśle, kiedy uzyska złoty