Przepis na pyszne lody optymalne 1000 ml śmietany 30 % 10 szt żółtek 50 g cukru w tym waniliowy (porcja cukru dla początkujących później im mniej tym lepiej)   Żółtka ubijamy z cukrem w kąpieli wodnej ( u mnie mikserem około 3 minut ), studzimy. Śmietanę wkładamy do zamrażalnika