Basia Erfurt.   Jako dziecko mało chorowałam, niestety, jako nastolatka wszystko się zmieniło? Miałam ciągle bóle nóg tez. Wzrostowe, bardzo bolesne miesiączki, przy których musiałam sięgać po coraz mocniejsze leki przeciwbólowe. W wieku 20 lat zaczął się mój dramat, bóle nóg nie

Tak też było w moim przypadku, rok 1998 przedwczesna śmierć mojej mamy duży stres, bezsenne noce i natłok myśli przyczynił się do pogorszenia mojego stanu zdrowia. Bóle głowy i brzucha to była w tym czasie norma. Pracując wtedy w szpitalu stale odwiedzałam swoich zaprzyjaźnionych leka

Faza pierwsza.  Rok  1996. W Dzienniku Zachodnim wydawanym na Śląsku ukazują się artykuły pana doktora Jana Kwaśniewskiego pt. Tłuste życie. Ja wówczas byłam w trakcie przygotowywania się do egzaminu specjalizacyjnego z chorób wewnętrznych.  Zainteresowały mnie wtedy bardzo, szczególn

Ireneusz Erfurt Jako dziecko na szczęście nie chorowałem na poważne choroby, niczym się nie wyróżniałem pod względem zdrowia od swoich rówieśników? Jeśli w szkole panowała ospa to wiadomo miałem ospę, jeśli był sezon przeziębień to oczywiście brałem antybiotyk taki jak połowa szkoły i

Wiele osób lubi twarogi czy też sery białe. Robimy z nich pyszne placuszki serowe czy też pieczemy serniki. Zastosowanie serów jest bardzo szerokie w naszej kuchni. Ale też wiele osób nie radzi sobie z przeliczeniem wartości odżywczych twarogów. Na pytanie jaki używają twaróg  w swoje

Żyjemy w czasach bardzo ciekawych, a zarazem trudnych.  Niesamowity rozwój nauki dokonuje się na naszych oczach i to we wszystkich dziedzinach. Ten postęp pociąga za sobą także niekorzystne konsekwencje.   Nadmierna produkcja żywności o coraz niższej wartości biologicznej, powoduje, ż

SUPLEMENTY  DIETY – unikajmy  stearynianu  magnezu   i dwutlenku  tytanu. W ostatnim  czasie  wielu  pacjentów stosujących  żywienie  optymalne  nurtuje pytanie,   czy  mimo  diety  powinni  stosować  jakieś  dodatkowe  uzupełnienie   w postaci  np. witamin.    Odpowiedz  jest  trudna

Choć za oknem jeszcze zima, wielu z nas czeka z niecierpliwością na pierwsze oznaki wiosny. Sporo też osób, zwłaszcza seniorzy czują się zmęczeni i osłabieni miesiącami z zmiennymi temperaturami. Każda pora roku charakteryzuje się określoną energią, a jak wiemy, zima jest uciążliwa dl