Pani Jolanta o diecie optymalnej dowiedziała się w dość nietypowy sposób, a mianowicie od swojego lekarza ginekologa. Był rok 2001, miała dopiero 41 lat i wagę 112 kg. Jak opowiada o sobie była człowiekiem schorowanym, o części swoich chorób była świadoma, a o niektórych nie miała poj

Składniki : Litr kwaśnego mleka 250 g śmietany 30 % 1 łyżeczka mąki ( do podbicia ), 5-7 g pęczek koperku jaja ( na jedną porcję 2 sztuki ) Wykonanie : Kwaśne mleko ogrzewamy na małym ogniu, ciągle mieszając do zagotowania się. W małej ilości wody rozrabiamy mąkę, wlewamy do ogrzanego

30 dkg sera żółtego -gouda 100 g serka topionego- kremowy 2 całe jajka 25 g masła 50 g szynki wiejskiej 2 ogórki kiszone średnie około 100 g 1 cebulka mała, trochę zielonej, można też użyć trochę papryki czerwonej. Ser wkładamy do woreczka i kładziemy na durszlaku około 10-15 minut i

150 g mąki 100 masła 100 g śmietany 36 % 50 g marcepanu 50 g marmolady twardej do nadzienia Mąkę, masło, śmietanę i marcepan wyrobić na jednolitą masę. Na pół godziny włożyć do lodówki. Wałkujemy jak ciasto na makaron, wycinamy kwadraty około 5 cm, do środka nakładamy pół łyżeczki mar